Resep Memasak Pepes ayam Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Pepes ayam. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning.

Pepes ayam Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Kamu bisa membikin Pepes ayam menggunakan 19 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes ayam

  1. Campurkan 1/2 kg dari ayam fillet.
  2. Tambahkan 1 butir dari telur.
  3. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  4. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
  6. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  7. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  8. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  9. Persiapkan 1 batang dari serai.
  10. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  11. Persiapkan 2 buah dari cabe merah.
  12. Tambahkan 5 buah dari cabe rawit.
  13. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  14. Campurkan 1 sdt dari gula.
  15. Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur totole.
  16. Campurkan 1 bungkus dari santan kara.
  17. Persiapkan dari Daun pisang.
  18. Campurkan 1 centong dari sayur minyak campuran bumbu.
  19. Campurkan dari Minyak untuk menumis.

Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Ukuran ayam besar di sajikan dengan daun pisang lalu di panggang menjadikan santap makan anda menjadi lebih nikmat dan beraroma. Silahkan di order aneka pepes nya.

Langkah Langkah Membuat Pepes ayam

  1. Potong ayam lalu cincang lembut.
  2. Siapkan semua bumbunya, beri secentong minyak, haluskan bumbu dengan di blender. Di ulek sampai lembut juga bisa.
  3. Setelah bumbu di haluskan, panaskan minyak tumis bumbu sebentar, tambahkan serai dan daun salam, masukkan santan kara kental aduk.
  4. Campur bumbu yang sudah di tumis tadi dengan ayam yang sudah di cincang lembut, siapkan beberapa lembar daun pisang untuk membungkus pepesnya, bungkus pepes ayamnya sampai selesai.
  5. Kukus 20 menit pepes ayamnya.
  6. Panggang pepes ayam hingga matang sempurna.
  7. Pepes ayam siap di sajikan. Di makan dengan nasi hangat" mantap👌🥰.

Resep Pepes Ayam - Cara Membuat Pepes Ayam. Pepes atau sering juga disebut "Pais" oleh orang Sunda adalah Resep Pepes Ayam Bumbu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak? Siapa sih yang menolak pepes ayam. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes ayam.

Belum ada Komentar untuk "Resep Memasak Pepes ayam Cita Rasa Tinggi"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel